Menú del día

Primeros

Arroz seco de cigalas
Atún Blue finn, miso y sésamo
Bogavante frito, patatas al mortero y huevo poché

Segundos

Rabo de buey a la royal
Costillar de cordero, puré de patata violeta, verduras asadas y migas
Steak tartar hecho en mesa
Solomillo de ternera con foie gras, puré de boniato y castañas

Postres

MATICES DE CHOCOLATE
STARS PERELADA BRUT ROSÉ
CROMATISMO NARANJA
TARTA AL WHISKY

Postre, café y bebida incluido

15 €


Área restaurante

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