TAPAS, ENSALADAS Y PASTAS

TAPAS

Aceitunas rellenas de anchoas El Xillu5,00 €
Ensaladilla rusa4,00 €
Tosta de carpaccio de ternera y mousse de foie gras2,50 €
Anchoas El Xillu, pan con tomate2,50 €
Lomo de atún en conserva con tomillo8,00 €
Tres quesos12,00 €
Paletilla de jamón ibérico, coca con tomate18,00 €
Terrina de foie gras, pan de brioche15, 00 €
Croquetas de jamón8,00 €
Alcachofas fritas8,00 €
Patatas bravas5,00 €
Huevos estrellados, patatas y chistorra de Urbizu8,00 €
Picho de solomillo de ternera, piparras y ajos tiernos4,00 €
Hamburguesa de cebón con guacamole y setas8,00 €
Pan de coca con tomate6,00 €

ENTRANTES

Cogollos de Tudela, anchoas, parmesano y salsa César12,00 €
Ensalada de codorniz rellena de foie gras18,00 €
Tartar de gambas, puerros y curry22,00 €
Gírgola del Montseny, verduritas y salsa de trufa16,00 €
Níscalos botón, huevo y morcilla21,00 €
salsa corall i parmesà15,00 €

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